Noix de joue de bœuf cuisinée au vin rouge
Viande bovine origine FRANCE Cuisson LONGUE 5H
C'est nouveau !

Noix de joue de bœuf cuisinée au vin rouge

12,99€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 400 g - Le kg 32,48€ - Réf. : 86412

Cuisinée au vin rouge, les noix de joue de viande bovine origine France sont tendres et délicates grâce à sa cuisson longue, et sont riches en saveurs. Accompagnez-les d'une portion de féculents et de légumes pour un repas complet et savoureux.

Dénomination de vente : Morceaux de noix de joue de bovin traités en salaison, cuits et sauce (50%) au vin rouge

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation
Casserole
Casserole
25 minutes

Plongez le sachet de noix de joue de bœuf, encore surgelé, dans une casserole d'eau bouillante. Laissez réchauffer, sans couvrir, à feu moyen pendant 20 à 25 minutes à partir de la reprise du frémissement (sans bouillir). Agitez le sachet avant de l'ouvrir et servez chaud.

L'idée du Chef

Vous pouvez accompagner vos noix de joue de bœuf de tagliatelles ou Spaetzle

Ingrédients

Noix de joue de boeuf traitée en salaison cuite 50% (noix de joue de bovin (origine France) 47,9%, eau, sel, poivre noir), eau, vin rouge 15,4% (dont sulfites), oignon, purée de tomate double concentré, amidon, mélasse de canne à sucre, huile d'olive vierge extra, chocolat noir (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), sel, sauge, poivre

Noix de joue de boeuf 47,9% (origine : France), eau, vin rouge 15,4% (SULFITES), oignon, purée de tomate double concentré, amidon de riz, sucre roux de canne, huile d'olive extra vierge, sel, chocolat noir (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), extrait liquide de chicorée (eau, extrait de chicorée), sauge, poivre.

Présence éventuelle de gluten

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 200 g
Energie 579 kJ
138 kcal
1158 kJ
276 kcal
Matières grasses 5,5 g 11 g
> dont acides gras saturés 2,1 g 4,1 g
Glucides 4 g 8 g
> dont sucres 1,6 g 3,1 g
Fibres traces traces
Protéines 18 g 36 g
Sel 0,89 g 1,8 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.