Informations Crème glacée façon crème brûlée

On vous en dit plus

Une savoureuse crème glacée qui reprend la gourmandise d'une crème brûlée. Un produit riche et gourmand à base d’ingrédients de qualité, voilà la recette d’une bonne crème glacée ! Découvrez notre assortiment de sorbets Plein Fruit aux saveurs naturellement fruitées et aux notes originales ainsi que nos crèmes glacées aux parfums étonnants et gourmands au sein de notre gamme de bacs Premium.

Méthode préconisée par nos chefs

Réfrigérateur 15 minutes

Pour apprécier toute la finesse de cette crème glacée, laissez-la se détendre 15 minutes au réfrigérateur avant dégustation

CONSERVATION

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) 22%, jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs) 10%, caramel au beurre salé 10% (sucre, beurre doux (lait) 1,4%, sel 0,1%), sucre, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre (lait), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar.

Présence éventuelle de gluten, soja, fruits à coque

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 70 g
Energie 827 kJ
198 kcal
579 kJ
139 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
12 g
7,4 g
8,4 g
5,2 g
Glucides
> dont sucres
19 g
19 g
13,3 g
13,3 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 3,5 g 2,5 g
Sel 0,2 g 0,14 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.