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Les petits gourmands apprécient tout particulièrement ces croquettes, sans arêtes*, au colin d'Alaska et flocons de pommes de terre relevée à l'ail, ciboulette et persil avec un enrobage croustillant. Le colin d'Alaska provient d’une pêcherie qui a répondu à un référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée.
*Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation des poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue. Nous vous invitons à vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.
Préchauffez votre four à 220°C (Th 7/8). Disposez les croquettes encore surgelées sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 10 à 12 minutes (14 minutes au four traditionnel) en retournant à mi-cuisson.
Disposez les croquettes encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Faites cuire, à feu moyen, 7 à 8 minutes en retournant régulièrement.
Filets de colin d'Alaska (poisson) 47,8%, farine de blé (gluten), huile de tournesol, eau, amidons, flocons de pomme de terre 1,4%, fines herbes 1% (ciboulette, persil), sel, stabilisant : méthylcellulose, oignon en poudre 0.2%, sucre, ail en poudre 0,2%, ail en purée 0,1%, épices (curcuma, paprika, noix de muscade), levure.
Colin d'Alaska (Theragra Chalcogramma) ,
Qualité sans arêtes :Malgré un soin tout particulier pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent subsister dans le produit. Nous vous invitons à vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas-âge.
2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 50 g | |
|---|---|---|
| Energie | 903 g kJ 216 g kcal |
452 g kJ 108 g kcal |
| Matières grasses | 10 g | 5,2 g |
| > dont acides gras saturés | 0,8 g | 0,4 g |
| Glucides | 22 g | 11 g |
| > dont sucres | 3,2 g | 1,6 g |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 8,7 g | 4,3 g |
| Sel | 1,1 g | 0,55 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
