Réfrigérateur
2 H 30
Laissez décongeler les Paris-Brest, hors de tout emballage, 2 heures 30 au réfrigérateur.
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4 Paris-Brest
6,75€
Boîte de 320 g - le kilo 21,09€ - Réf. : 70372
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4 couronnes de pâte à choux saupoudrées d’amandes effilées et garnies d‘une onctueuse mousse praliné - noisette. A décongeler à température ambiante pendant 1 heure puis remettre au réfrigérateur 30 minutes.*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Les conseils du chef
Méthode préconisée par nos chefs
Autres méthodes conseillées
Température ambiante + réfrigérateur 2 H
Laissez décongeler les Paris-Brest, hors de tout emballage, 1 heure 30 à température ambiante, puis placez-les 30 minutes au réfrigérateur avant dégustation.
Ingrédients
INGRÉDIENTS : lait écrémé réhydraté, crème fraîche, sucre, œufs entiers frais de poules élevées en plein air 10.3%, farine de blé (agent de traitement : acide ascorbique), pâte de noisette 5.6%, beurre pâtissier 4.6%, pâte de praliné 3.4% (noisette 1.7%, sucre), matière grasse végétale (coprah, palme, palme et / ou sal), amandes, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, gélatine de porc, sel, amidon (blé), dextrose.
Pourcentages exprimés sur le produit total.
Présence éventuelle de soja et d’autres fruits à coque.
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 80 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1479 g kJ 356 g kcal |
1183 g kJ 285 g kcal |
| Matières grasses | 25 g | 20 g |
| > dont acides gras saturés | 13 g | 10 g |
| Glucides | 25 g | 20 g |
| > dont sucres | 17 g | 13 g |
| Fibres | 1,4 g | 1,1 g |
| Protéines | 6,4 g | 5,1 g |
| Sel | traces | traces |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
