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4 escalopes de foie gras de canard du Sud-Ouest, certifié IGP, cru.
Disposez les escalopes encore surgelées dans une poêle chaude. Faites cuire à feu vif 1 minute sur une face, puis à feu moyen 1 minute 30 à 2 minutes 30 sur l’autre face, selon leur épaisseur. Retirez la graisse, salez et poivrez.
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
4 Escalopes de foie gras de canard du Sud-Ouest, crues
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
| pour 100 g | par portion de 35 g | |
| Energie | 2461 kJ 598 kcal |
861 kJ 209 kcal |
| Matières grasses > dont acides gras saturés |
63,1 g 28,2 g |
22,1 g 9,9 g |
| Glucides > dont sucres |
1,9 g 1,7 g |
0,7 g 0,6 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 5,5 g | 1,9 g |
| Sel | 0,08 g | 0,028 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.