Escargots de Bourgogne cuisinés au Chablis, farce au beurre extra-fin, à l’ail et au persil.Calibre moyen.Certifiés Label Rouge.
Préchauffez votre four à 180 °C (Th 6). Disposez les escargots encore surgelés dans un plat à escargots ou sur un papier aluminium froissé déposé sur une plaque.
Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 15 à 18 minutes. Retirez dès l'ébullition de la farce et servez sans attendre.
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée ci-contre dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Chair d'escargot (mollusques)
48% minimum cuisinée dans un bouillon d’aromates (chair d'escargot (mollusques) Helix Pomatia Linné (origine Hongrie) 44,9%, plantes aromatiques, vin blanc Chablis AOC* 1,5%, sel), beurre extra fin (lait) 42,3%, persil 5,1%, ail 3,7%, sel, poivre
*Appellation d'Origine Contrôlée
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
| pour 100 g | par portion de 74 g | |
| Energie | 1465 kJ 355 kcal |
1084 kJ 263 kcal |
| Matières grasses > dont acides gras saturés |
35 g 25,5 g |
25,9 g 18,9 g |
| Glucides > dont sucres |
0,9 g 0 g |
0,7 g 0 g |
| Fibres | 1 g | 0,7 g |
| Protéines | 8,6 g | 6,4 g |
| Sel | 1,3 g | 0,962 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.