Casserole
7 à 11 min
Versez la quantité souhaitée de châtaignes encore surgelées dans une casserole d'eau bouillante salée.
Laissez cuire 7 à 11 minutes après reprise de l'ébullition jusqu'à obtention de la cuisson souhaitée.
Voici ce que l'on
a trouvé pour vous
en cuisine !
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Châtaignes entières pelées - 3 parts
7,90€
Sachet de 300 g - Le kg 26,33€ - Réf. : 82981
De beau calibre, ces châtaignes entières sont cultivées en Nouvelle Aquitaine. Déjà pelées et prêtes à cuire elles sont à utiliser dans des préparations salées, braisés en accompagnement de gibier ou de volaille, en purée... mais aussi dans des desserts.
Dénomination de vente : Châtaigne entière pelée, surgelé
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparation
Autre mode de préparation
Autocuiseur 7 à 9 min
Versez deux verres d'eau salée dans l'autocuiseur et placez la quantité souhaitée de châtaignes encore surgelées dans le panier.
Fermez l'autocuiseur et laissez cuire 7 à 9 minutes à partir de la rotation de la soupape.
L'idée du Chef
Vous pouvez utiliser ces châtaignes pour des préparations salées : braisés en accompagnement de gibier ou de volaille, en purée... mais aussi dans des desserts.
Ingrédients
Châtaigne entière pelée.
Origine France (Nouvelle - Aquitaine)
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 748 kJ 177 kcal |
748 kJ 177 kcal |
| Matières grasses | 0,8 g | 0,8 g |
| > dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,2 g |
| Glucides | 35 g | 35 g |
| > dont sucres | 10 g | 10 g |
| Fibres | 10 g | 10 g |
| Protéines | 2,3 g | 2,3 g |
| Sel | traces | traces |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
